FICHI SECCHI CON MANDORLA
Fichi secchi con mandorla
I fichi secchi con le mandorle sono un dolce tipico della tradizione pugliese. Prodotto altamente biologico, è preparato con estrema cura nei mesi estivi, per essere gustato, prevalentemente, nei mesi invernali. Vanno bene in qualsiasi momento della giornata, a colazione, come snack, o come dolce di accompagnamento ad un tè, un caffè o una tisana. Un dolce semplice, delicato e delizioso al palato che rende piacevole qualsiasi pausa.
I fichi sono un eccellente energetico con una buona dose di sali minerali (potassio, ferro e magnesio) e di vitamina C ed A. Per il suo elevato contenuto di zuccheri sono un alimento da consumare con moderazione, soprattutto da chi segue diete ipocaloriche, diabetici e persone in sovrappeso. Anche i fichi, come tutti i frutti essiccati, hanno proprietà lassative, emollienti ed espettoranti.
Luogo di produzione | Puglia (ITALIA) |
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Ingredienti | Fichi bianchi essiccati al sole, mandorle (farcitura), alloro, scorza di limone |
Produttore | Mulino Caraccio |
Durata conservazione | 1 anno |
Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto (teme umidità) |
Allergeni | Può contenere tracce di glutine, sedano, sesamo, solfiti e soia |
Indicazioni d'uso | Può essere gustato semplicemente così com'è a colazione, alla fine dei pasti o come dolce di accompagnamento ad un tè, un caffè o una tisana. |
Proprietà nutrizionali | ND |